哲学
板東英二は30年早すぎたタイパの鬼?──新幹線で「ゆでたまご9個平らげた男」の究極の合理性
お店
グルメ 崎陽軒が仕掛けたシウマイの形した「ギヨウザ」はなぜ生まれた?──名前と皮に隠された秘密
「ついに開発しちゃった…!?」2026年4月1日。崎陽軒の公式X（旧Twitter）に投稿された一つの新商品発表が、ネットユーザーをざわつかせた。それは、横浜名物シウマイの崎陽軒が、シウマイの形をした餃子「ギヨウザ」を発売するというものだっ...
海外 キャッシュレス時代の「チップ問題」──“ワンタップ”ゆえの相場高騰と逃げ場なきチップ圧
海外旅行や出張の際、日本人にとって最大の悩みの種となる「チップ（心付け）」の文化。クレジットカードやスマホ決済が主流となり、現金を一切持ち歩かなくなった現代、「小銭がないからチップを払えない」という言い訳が通用するようになったのではないか、...
経済 なぜ同じ駅の東口にも西口にも「同じコンビニ」が?──“ドミナント戦略”その高度な計算とは
駅を降りて東口に出ると、見慣れた看板のコンビニがある。そして西口に回ると、そこにも全く同じチェーンのコンビニがある。少し歩いた先の交差点にも、また同じ看板のドラッグストアが建っている。消費者として街を歩いていると、誰もが一度はこう疑問に思う...
お店 なぜ野菜の店は「八百屋」と呼ぶ?──江戸の“青物”と“800”という数字に隠された2つのルーツ
商店街を歩けば、「魚屋（さかなや）」があり、「肉屋（にくや）」がある。扱う品物がそのまま店名になるのが日本の商店の通例だ。しかし、野菜や果物を売る店だけは例外である。「野菜屋」と呼ばれることは稀で、なぜか「八百屋（やおや）」という、商品名と...
経済 【物価高】なぜ「値下げ」のニュースは流れない?──経済学が証明する“ロケットと羽”の法則
3月に入り、今月もまた食品や日用品の「値上げラッシュ」が報じられている。「原油価格が高騰したため」「小麦粉の価格が上がったため」。値上げの際、企業は必ずもっともらしい理由を添えて発表を行う。ならば、それらの価格が落ち着いた時、価格を元に戻す...
経済 家電とかの「オープン価格」ってなに?──導入の裏にある､安売り競争と“二重価格”の欺瞞
家電量販店のチラシやカタログを見た時、価格欄に「オープン価格」と書かれており、その商品がいったいいくらなのか見当がつかずに困惑した経験はないだろうか。かつての商品は、メーカーが決めた「希望小売価格（定価）」が表示されているのが当たり前だった...
お店 「まいばすけっと」の看板はなぜダサい?──天下のイオンがあえて“創英角POP体”を使う理由
首都圏の住宅街を歩けば、必ずと言っていいほど目にする緑色の看板、「まいばすけっと」。その看板を見上げたとき、デザインに詳しい人間ほどある種の違和感、あるいは居心地の悪さを覚えるかもしれない。使われているフォントが、あの『創英角POP体』（に...
企業 さらば､ロッテリア──なぜエビバーガーの“元祖”は54年で「ゼッテリア」に“転換”されるのか
2026年1月21日、日本の外食産業における歴史的な転換点が公表された。ゼンショーホールディングスは傘下のハンバーガーチェーン「ロッテリア」の全店舗を、同年3月末をもって新ブランド「ゼッテリア」へと完全に転換し、半世紀以上にわたり親しまれて...
海外 なぜ「牛肉NG」のインドにマクドナルドは存在できる?──牛を避け巨大市場を掴んだ究極戦略
マクドナルド。その黄金のアーチは、世界中のどこであれ、ハンバーガー、特に「ビーフ100%」のパティを我々に想起させる。しかし、その常識が全く通用しない国がある。インドだ。国民の8割以上が信仰するヒンドゥー教において、牛は神聖な存在として崇め...
企業 マクドナルドはなぜ紙ストローをやめるのか?──環境配慮の裏にあった“顧客満足度”との戦い
2025年11月19日、日本マクドナルドは、全国の店舗で原則として「紙ストロー」の提供を終了すると発表しました。代わりに導入されるのは、ストローを使わずに直接飲める新しいフタ、「ストローレスリッド」です。この発表の表向きの理由は、「バージン...