健康
アレルギー持ちの人は「同じ設備で製造」を食べても良いのか?──表示のグレーゾーンに迫る
企業
海外 「本物のコーラ」になる？──トランプ発言で注目の“サトウキビ糖コーラ”は何が変わるのか
「やっぱり、あの味が好きなんだよね」──私たちの舌に深く刻まれた“コーラの甘さ”が、いま揺れている。2025年7月、トランプ大統領がSNS「Truth Social」で「コカ・コーラにサトウキビ糖の使用を提案し、同意を得た」と発言。米コカ・...
企業 ブラック企業って本当にまだある？──“令和の職場”を見極める5つの視点&選ばない為の知恵
「怒鳴られる」「サビ残続き」「有給が使えない」──そんな“昭和的ブラック企業”は、さすがにもう絶滅したと思っていませんか？けれども、時代は変わっても「名前のないブラック」「見えにくいブラック」はいまだに存在しています。制度は整っているのに空...
企業 「ほっかほっか亭」ってまだあったんだ──弁当チェーン分裂劇と今なお続く“温かさ”の記憶
ほっかほっか亭が、見つからない──SNS上にそんな声が次々とあがっている。2025年現在、日本の弁当チェーン市場において「ほっともっと」は全国で約2,300店舗を展開。一方、「ほっかほっか亭」は約700店舗と、かつての面影を知る者にとっては...
社会 マクドナルド「ポケカ騒動」──「ちいかわ」の教訓は？ “学ばぬ企業”への疑問と未来策
「またかよ……」そんな声がSNSに溢れた8月9日──マクドナルドが実施した“ハッピーセット×ポケモンカード”の限定企画は、初日から混乱と批判に包まれた。買い占め、転売、食品放置、現場混乱──どれも「既視感」のあるトラブルばかり。なぜここまで...
グルメ 桔梗信玄餅「風呂敷包み」の秘密──包装の裏の涙ぐましい物語と知られざる推奨の食べ方
山梨県を代表する銘菓といえば──多くの人がこう答えるだろう。「桔梗信玄餅（ききょうしんげんもち）」ピンクや赤、紫の小さな風呂敷に包まれたその姿は、まるで小さな宝物のよう。お餅、きな粉、黒蜜の三位一体が生むあの味わいもさることながら、「包み方...
企業 ラスクといえば「ガトーフェスタ ハラダ」──トリコロールに込めた信念と菓子づくりの矜持
ラスクと聞いて、真っ先に思い浮かぶのは──高崎から届く、青・白・赤のリボンが映える上品なパッケージ。「ガトーフェスタ ハラダ」。洋菓子の宮殿のような本社工場。どんな年代にも愛される「グーテ・デ・ロワ」。その一枚には、100年以上の歴史と、“...
企業 【借りる時代の終焉】ゲオ、セカンドリテイリングへ──社名変更に込めた“循環社会”の決意
レンタルビデオの時代から一世を風靡した「ゲオ」が、2026年に社名を「セカンドリテイリング」へと変更する。このニュースが伝わるや否や、SNSでは「え、ファーストリテイリングの親戚？」「狙いすぎでは」などの声が飛び交った──が、今回の社名変更...
ゲーム 【7月15日は】ファミコンが変えた“家庭の風景”──ゲームがリビングにやってきた日
「うちにもファミコンが来た！」1983年7月15日、ファミリーコンピュータ（ファミコン）が発売された。それは単なる新しい玩具ではなかった。家庭の中に「ゲーム」という文化が入り込んだ日。子どもたちの遊びは、外からリビングへ。この革命は、任天堂...
企業 『女子アナは上質なキャバ嬢』発言の衝撃──フジテレビ“検証番組”がさらけ出した闇
7月6日、フジテレビが放送した特別番組『検証 フジテレビ問題～反省と再生・改革～』。元タレント・中居正広氏の性加害トラブルをめぐる企業対応と、揺らぐ“フジの企業風土”をテーマに掲げたこの番組は、冒頭から社長の謝罪、生々しい証言、そして内情暴...
IT Google（グーグル）の社名の由来と“いま”──世界最大の情報帝国、その本質を読む
いまやGoogleを「検索サイト」とだけ認識する人は少数派だろう。Googleは、私たちの日常を支配する情報インフラであり、巨大テクノロジー企業であり、そしてその裏に潜む膨大なデータの集合体でもある。検索エンジンGmail・Googleマッ...