グルメ
チキンラーメンは､なぜ麺に味が付いてる?──お湯だけで完成､世界初即席麺の完璧な設計思想
教養
健康 【本当に3食必要ですか？】“ちょっと足りない”がちょうど良い──栄養と寿命の新常識
1日3食、バランスよく食べる──現代人なら誰もが教え込まれてきた常識だ。だが、その“常識”が本当に正しいのだろうか？近年、一部の実践者たちが注目するのは「空腹の時間」がもたらす、驚きの健康効果と寿命延長。「食べ過ぎない」「むしろ少し足りない...
教養 【マジ？】5日間でタバコがやめられる！？──昭和の禁煙道場「スモーキング・ラボ」の怪
5日間でタバコをやめさせる──その方法は、「ひたすら吸わせて、ビリビリさせる」！？昭和のとある時期、都内某所に存在したと噂される禁煙施設「スモーキング・ラボ」。一見すると科学的な名を持つこの施設では、喫煙者が狭い個室にこもり、1日15本以上...
教養 【特集】パソコンなんてなかった時代──昔の雑誌のレイアウトはどう作っていたのか？
「この雑誌、今のと変わらない完成度だけど…どうやって作ってたの？」昭和〜平成初期の雑誌を手にとって、ふとそう思ったことはありませんか？今なら、パソコンでポチポチと配置して、フォントも一瞬で変えられて、写真のサイズ調整も自由自在。でも、DTP...
教養 南極では今“イヌぞり”が使えない──条約が奪った忠犬の活躍の場と『南極物語』の真実
極寒の地を駆け抜ける、誇り高きイヌぞりの姿──。かつて南極でも活躍したその移動手段が、現在は一切使えなくなっていることをご存じだろうか？その背後には、1959年に締結された“ある国際条約”が関係していた。しかも、この条約が成立する以前には、...
動物 レッサーパンダの“威嚇”なぜあんなにも可愛い？──小ささ強さ、ギャップに隠された秘密
動物園やSNSで一度は見かけたことがあるでしょう。小さなレッサーパンダが、両前足を高く上げて相手を威嚇する姿──。「きゃわ…」「戦う気あるの？」「むしろお願いだから戦わないで！」そんな反応がネット中に溢れるこのポーズ、実は彼らの“本気の防衛...
健康 【健康特集】その“温まりすぎ”が老化を早める！？──意外な盲点と、湯上がりの正解とは
「健康のために温まろう」──それ、本当に正解？疲れた身体をじっくり温めるお風呂やサウナは極上のご褒美。ところが、その“よく温まってそのまま出る”という行為が、実は老化を加速させる要因になっているかもしれません──。乾燥肌、冷え性、代謝の低下...
教養 【検証】レジ袋有料化、あれから──“ポリ袋悪玉論”は正しかったのか？
“環境のためにレジ袋は有料になりました”──しかし、それって本当に効果があったのでしょうか？スーパーマーケットやコンビニで当然のように求められる「マイバッグ持参」。しかしその背後には、“実はエコではなかった？”という声や、産業界からの反論も...
教養 【梅雨の季節】雨の前、“あの匂い”には名前があった──科学が解き明かす静かな香りの正体
外を歩いていて、ふと鼻をくすぐる匂いがある。「あ、雨が降りそう」そう察するような、土と風と植物が混じりあったような香り。しんと静まる空気とともに、どこか懐かしささえ感じるあの匂いに、名前があることをご存じだろうか。その名も──ペトリコール（...
動物 【自然の驚異】パンダの手には「7本の指」がある！？──“可愛さ”に隠れた進化の秘密
「パンダの指は、じつは“7本”あるらしい──」そんな都市伝説のような話を、耳にしたことはあるだろうか。たしかに彼らは、竹を器用につかみ、まるで人間のように食事をこなす。だが、その裏に潜むのはただの“可愛さ”ではない。それは、生き延びるために...
エンタメ 【解説】BTSも通った“兵役”とは？聞いたことはあるけど、よくは知らない韓国「兵役制度」
2025年6月、世界的人気を誇るBTSのメンバー、RMさんとVさんが兵役を終えて除隊したという報道がありました。韓国ではすべての成人男性に兵役義務が課せられていることは知られていますが…「で、実際どんなことしてるの？」「芸能活動って完全スト...