健康

グルメ

子どもはなぜフライドポテトが大好き?──親を悩ます偏食の正体と、本能が求む最強の生存戦略

ファミリーレストランやファストフード店で、親が「野菜も食べなさい」と促すのをよそに、子どもがフライドポテトを無我夢中で口に運ぶ。子育てにおいて、誰もが一度は経験するおなじみの光景である。「なぜ、うちの子はこんなにポテトばかり食べるのか」「た...
健康

眠れない時なぜ羊の数を数える?──“Sleep”と“Sheep”の勘違いと脳を覚醒さすNG入眠法の罠

夜、布団の中でなかなか寝付けない時、誰もが一度は試したことがあるだろう。「羊が1匹、羊が2匹、羊が3匹……」暗闇の中でひたすら羊が柵を飛び越える姿を想像し、数を数え続けるこの行為。世界中で知られる「入眠のためのおまじない」である。しかし、こ...
科学

ハチに刺されて「おしっこ」はなぜNG?──勘違いが生んだ昭和の“トンデモ民間療法”の正体

春から秋にかけて、アウトドアや日常のふとした瞬間に遭遇する「ハチの脅威」。万が一ハチに刺されたとき、昭和の時代からまことしやかに語り継がれてきた有名な民間療法がある。「おしっこ(尿)をかければ治る」というものだ。しかし現代の医学において、こ...
哲学

板東英二は30年早すぎたタイパの鬼?──新幹線で「ゆでたまご9個平らげた男」の究極の合理性

かつて、日本のテレビ界で「ゆでたまご」といえば、元プロ野球選手でタレントの板東英二氏の代名詞であった。「新幹線に乗るたびにゆでたまごを大量に買い込み、移動中に9個も食べる」「楽屋でも常にゆでたまごを持ち歩いている」昭和の終わりから平成にかけ...
科学

ヤマイモはなぜ「口の周りだけ」かゆくなるの?──顕微鏡が捉えた“見えない針”の正体と対処法

すりおろしたヤマイモをあつあつのご飯にかけて食べる「とろろご飯」。日本の食卓に欠かせない滋味あふれる一品だが、美味しく食べた後に必ずと言っていいほど悩まされるのが、「口の周りや手のかゆみ」である。ヤマイモをすりおろした手はチクチクと痒くなり...
人体

なぜ自分で自分をくすぐれない?──くすぐったいに隠された体の防衛機能と笑いのメカニズム

脇腹や足の裏などをコチョコチョと触られると、思わず身をよじって笑ってしまう「くすぐったい」という感覚。子供の頃の遊びやスキンシップとして誰もが経験したことがあるだろう。しかし、冷静に考えてみるとこの感覚は非常に奇妙である。なぜ、ただ触られて...
健康

歯磨き粉をうっかり飲み込んだ!──“口に入れる洗剤”の正体と体内に入った「フッ素」の行方

毎日の習慣である歯磨き。私たちは無意識のうちに、泡立つペースト状の物質を口に含み、そして必ず吐き出している。しかし、ふと冷静に考えてみてほしい。「石鹸」や「洗剤」のような成分を口に入れているという事実に。もし、ハミガキ中に突然驚かされたり、...
健康

「殺菌された乳酸菌」に意味はある?──死んでから本気出す菌が生きた菌を凌駕する3つの理由

スーパーやコンビニの飲料コーナーに並ぶ、「乳酸菌入り」を謳った商品の数々。その中には、パッケージの裏に小さく「殺菌乳酸菌飲料」と書かれているものがある。テレビCMなどで「生きた乳酸菌が腸まで届く!」というキャッチフレーズを耳にし続けてきた消...
科学

「果糖ぶどう糖液糖」は「砂糖」と同じ?──“液体の糖”に隠されたトウモロコシと血糖値の真実

スーパーやコンビニで清涼飲料水や調味料の裏面成分表示を見る時、「アスパルテーム」や「スクラロース」といった人工甘味料(カロリーゼロ)を避ける消費者は一定数存在する。しかし、そうした人々も「果糖ぶどう糖液糖」という表記には安心感を抱くことが多...
健康

【花粉】「私は大丈夫」は通用しない?──今年突然“花粉症デビュー”する人の免疫メカニズム

3月も下旬に入り、日本列島はスギ・ヒノキ花粉の飛散ピークを迎えている。街中ではマスクとメガネで完全防備し、くしゃみと目のかゆみに苦しむ人々の姿が溢れている。一方で、同じ空気を吸っているのに「花粉症? 全然平気だよ」と涼しい顔をしている人もい...