健康

グルメ

「モヤシに栄養はない」は大きな誤解?──“発芽”が生み出すアミノ酸と意外なビタミンC含有量

白くて、細くて、ひょろひょろしている。安価で家計の味方である一方、その見た目の頼りなさから「もやしっ子(虚弱な子供)」という言葉が生まれたように、多くの人々はモヤシに対してある種の偏見を抱いている。「どうせ水分だけで、栄養なんてほとんどない...
宇宙

宇宙空間で「オナラ」をすると命取りになる?──無重力環境が牙を剥く生理現象の3つのリスク

国際宇宙ステーション(ISS)などの閉鎖空間において、宇宙飛行士たちは過酷なミッションを遂行している。その生活の中で、避けて通れないのが生理現象だ。地上であれば、オナラは「マナー違反」や「笑い話」で済む。しかし、宇宙空間においてそれは、時と...
動物

「ネコがアワビを食べると耳が落ちる」は本当?──科学が証明した“光と毒”の恐怖メカニズム

「ネコにアワビの内臓(トシロ)を食べさせてはいけない。耳が落ちてしまうから」東北地方の漁村を中心に古くから伝わるこの言い伝え。一見すると、高級食材であるアワビをネコに取られないための、人間による身勝手な嘘(迷信)のように思える。しかし、これ...
社会

広島·羽月隆太郎、一転して「ゾンビたばこ」使用認める──“エトミデート”の恐怖と、密売の闇

2026年1月、プロ野球界に激震が走った。広島東洋カープの期待の若手、羽月隆太郎容疑者(25)が、指定薬物である「エトミデート(通称:ゾンビたばこ)」を使用した疑いで逮捕されたのである。当初は「使った覚えはない」と頑なに否認していた羽月容疑...
健康

なぜ足ツボは「おじさん」だけが痛がる?──足ツボマットで絶叫するおじさん達の悲しき理由

テレビのバラエティ番組でよく見る光景がある。足ツボマット(ゴツゴツした石の道)の上を、若い女性アイドルは涼しい顔でスタスタと歩く。一方で、おじさん芸人は一歩踏み出すたびに絶叫し、のたうち回る。「あれは大袈裟なリアクション芸だろう」と笑う視聴...
健康

なぜ日本人は「うがい」をするのか?──平安時代からの習慣と、科学も未解明な“メカニズム”

「ガラ、ガラ、ペッ」日本の洗面所で日常的に繰り返されるこの光景は、世界的に見ると極めて稀な習慣である。欧米において、うがい(Gargling)は「喉が痛い時に塩水で行う治療法」であり、日常的な風邪予防として行っている国はほとんど存在しない。...
科学

なぜ年をとると「昨日の夕飯」は忘れ、「昔の武勇伝」は鮮明なのか?──記憶の“逆転現象”の謎

「おばあちゃん、その話はもう100回聞いたよ」高齢者との会話において、このような場面に遭遇することは珍しくない。彼らは数十年前の学生時代の思い出や、若い頃の苦労話は驚くほど鮮明に語ることができる。しかしその一方で、「昨日の夕飯に何を食べたか...
健康

インプラントは絶対に「虫歯」にならない──が、それ以上に恐ろしいサイレントキラーの正体

失った歯を取り戻す治療法として、現代歯科医療のスタンダードとなりつつあるインプラント。「第二の永久歯」とも呼ばれるこの人工歯には、天然の歯にはない決定的なメリットがある。それは、「絶対に虫歯にならない」という特性だ。しかし、この事実が独り歩...
人体

寒いとなぜ「歯がガタガタ」と鳴るのか?──体温“36.5度”を守り抜く、脳と筋肉の“防衛本能”

2月に入り、寒さも本格化するこの季節。外に出た瞬間、思わず体がゾクッとし、自分の意思とは無関係に体がガタガタと震え出した経験は誰にでもあるだろう。不快な現象だが、実はこれこそが人間が過酷な環境下で生き延びるための、極めて精巧な「自動防衛シス...
健康

栄養ドリンクにある「タウリン1000mg」とは?──疲労回復と肝臓を支える海の万能薬の科学

コンビニやドラッグストアの冷蔵ケースに並ぶ栄養ドリンク。「タウリン1000mg配合」「2000mg配合」といった威勢の良いキャッチコピーは、我々にとって馴染み深い光景だ。疲れを感じた時、二日酔いの朝、我々はこの数字に救いを求めて瓶の蓋を開け...