健康
アレルギー持ちの人は「同じ設備で製造」を食べても良いのか?──表示のグレーゾーンに迫る
グルメ 国民食「カップヌードル」知られざる2選──しょうゆ味ではない?ロゴの「ド」小さい理由とは
1971年の発売以来、世界初のカップ麺として食文化を変革し、今なおトップシェアを走り続ける日清食品の「カップヌードル」。「カレー」や「シーフード」など多様なフレーバーが存在する中で、赤いパッケージの最もスタンダードな商品は、多くの消費者から...
科学 大根の“本当の色”は白ではなかった──無色透明説の科学的真実と､煮ると透き通るメカニズム
おでん、ぶり大根、あるいは刺し身のツマ。日本の食卓において大根を見ない日はないと言っても過言ではない。その清潔感あふれる「白さ」は、料理の彩りを引き立てる重要な要素となっている。しかし、我々が当たり前のように「白い野菜」と呼んでいるこの食材...
テレビ 『探偵!ナイトスクープ』は何を捏造したのか──ヤングケアラー炎上の裏に数々の罪深き演出
2026年1月23日、朝日放送テレビ（ABCテレビ）の長寿番組『探偵!ナイトスクープ』が放送した「6人兄妹の長男を代わって」という依頼回。それは放送直後からSNS上で瞬く間に炎上した。「これは美談ではない」「ヤングケアラーの搾取だ」「児童虐...
生物 謎多きクラゲの生態「脳なき知性」「プランクトン」「不老不死」──生命の常識を覆す3つの謎
水中をふわふわとそして幻想的に漂う生き物、クラゲ。その優雅な姿は我々にしばしの癒やしを与えてくれる。しかしその半透明のシンプルな体の内側には、我々が持つ生命の「常識」を根底から覆す驚くべき秘密が隠されている。彼らには脳がない。心臓も血液もな...
テレビ なぜ『探偵!ナイトスクープ』はヤングケアラーで炎上した?──感動と搾取の“境界線”はどこか
2026年1月23日、朝日放送テレビの長寿バラエティ番組『探偵！ナイトスクープ』で放送された一本の依頼が日本中に巨大な波紋を広げた。広島県在住の小学6年生の少年からの「6人きょうだいの長男を、1日だけ代わってほしい」という切実な叫び。番組制...
芸術 ムンクの「叫び」は“叫んで”いなかった?──世紀の絵画に隠された､知られざる“本当の意味”
血のように真っ赤な夕焼けと不気味にうねるフィヨルド。その中央で両手で耳を塞ぎ、まるで絶叫しているかのような歪んだ顔の人物。ノルウェーの画家、エドヴァルド・ムンクの代表作『叫び』。この美術の教科書で誰もが一度は目にしたことのあるあまりにも有名...
海外 なぜオーストラリアの投票率は90%を超える?──罰金だけじゃない“選挙が楽しい国”の仕組み
日本の国政選挙の投票率が50%前後で低迷し、特に若者の政治離れが深刻な課題となる中、地球の南半球に驚異的な数字を叩き出し続ける国がある。オーストラリアだ。彼らの国政選挙における投票率は常に90%を超える。なぜこれほどの差が生まれるのか。多く...
科学 なぜ凍死寸前の人は服を脱いでしまう?──極寒なのに暑さ感じる“矛盾脱衣”というミステリー
雪山での遭難事故や豪雪地帯での雪下ろし中の転落事故。毎年冬になると報じられる痛ましい凍死のニュース。しかしその発見現場において、時に我々の常識では到底理解できない不可解な状況が報告されることがある。それは極寒の中で亡くなっているにもかかわら...
スポーツ プロ野球CSファイナルアドバンテージ見直しへ──10差以上で「2勝」､背景と“下剋上”の行方
プロ野球のポストシーズン制度「クライマックスシリーズ（CS）」。消化試合を減らし興行的な成功を収めてきた一方で、その存在は常に一つの問いを投げかけ続けてきた。「143試合を戦い抜くペナントレースの価値とは、一体何なのか？」と。そして2026...
グルメ なぜカレーと「福神漬け」はこんなに合う?──120年前に豪華客船で生まれた“奇跡のコンビ”
カレーライスの皿の脇にちょこんと添えられた、あの赤い存在。福神漬け。我々日本人にとってそれはもはや空気のように当たり前の光景である。しかし冷静に考えれば不思議なことだ。インド由来のスパイシーな煮込み料理と、大根や茄子を醤油で漬け込んだ純和風...