健康
アレルギー持ちの人は「同じ設備で製造」を食べても良いのか?──表示のグレーゾーンに迫る
グルメ チキンラーメンは､なぜ麺に味が付いてる?──お湯だけで完成､世界初即席麺の完璧な設計思想
スーパーやコンビニの棚に並ぶ袋麺。その袋を開けると、大抵の製品には麺とともに「粉末スープ」や「液体スープ」の小袋が入っている。しかし、おなじみのひよこちゃんが描かれた『チキンラーメン』の袋には、茶色く味付けされた麺の塊が一つ入っているだけだ...
法律 「絞首刑は残虐か」──裁判員裁判で初めて執行方法が問われた死刑囚に､死刑執行された意味
2026年8月21日、法務省は大阪拘置所に収容されていた高見素直死刑囚（58）の死刑を執行した。事件が起きたのは2009年7月。大阪市此花区のパチンコ店にガソリンをまき、客や従業員5人の命を奪い、10人に重軽傷を負わせた。動機は「生活の行き...
グルメ 8月24日は､なぜドレッシングの日?──語呂合わせではないカレンダーに隠された､掛け算の奇跡
8月24日。この日は、日本記念日協会に正式に登録されている「ドレッシングの日」である。「11月22日＝いい夫婦の日」や「3月10日＝ミントの日」など、日本の記念日の多くは語呂合わせでできている。しかし、「ドレッシング」をどう捻っても「824...
人体 ケーキの「別腹」は本当に実在した!?──脳が胃袋を強制的に広げる“驚異のメカニズム”とは?
焼肉やフルコースを食べて、「もうお腹いっぱいで一口も入らない……」と限界を迎えているはずなのに。食後のデザートに大好物のケーキが運ばれてきた瞬間、なぜかペロリと食べられてしまう。あの不思議な「別腹（べつばら）」現象を経験したことはないだ...
スポーツ “りくりゅう”､氷上で交わした新たな誓い──7年間の軌跡と引退後「人生のペア」というゴール
2026年8月23日、日本のフィギュアスケート界、そして多くのスポーツファンに心温まるニュースが届いた。今年のミラノ・コルティナ冬季五輪で日本ペア史上初の金メダルを獲得し、その後現役を引退した「りくりゅう」こと三浦璃来（24）と木原龍一（3...
人体 「あと5cm」の代償──脚の骨を意図的に切り､伸ばす「骨延長術」が､人体にもたらす劇的変化
「あと5cm、いや3cmでも身長が高ければ」思春期や成人後を問わず、多くの人が一度は抱くであろう身体へのコンプレックス。厚底靴やシークレットブーツではなく、文字通り「身長そのものを物理的に伸ばす方法」があるとしたら、あなたはどうするだろうか...
生物 セミは木に何匹止まっているの?──姿は見えないのに大合唱に聞こえる､驚異の錯覚メカニズム
真夏の公園や街路樹を歩いていると、鼓膜をつんざくようなセミの鳴き声に見舞われることがある。「これだけうるさいのだから、この木には何十匹ものセミが鈴なりになっているに違いない」そう思って木を見上げても、不思議なことにセミの姿は数匹しか見当たら...
教養 習近平はなぜシー·ジンピンと呼ばれない?──本人に通じない日本語読みと､ジャッキーとの違い
日本のニュース番組で連日耳にする中国の国家主席、「しゅう・きんぺい（習近平）」。この呼び名に違和感を抱く日本人はほとんどいないだろう。しかし、もしあなたが彼に直接「シュウ・キンペイさん」と呼びかけても、彼はおそらく自分の名前だと気づかない。...
健康 カフェインは体に悪い?──コーヒーとエナドリの境界線と､知られざる“合法的な刺激物”の真実
朝の目覚めにコーヒーを一杯。昼食後に緑茶をすすり、午後の強烈な眠気をエナジードリンクやコーラで強引にねじ伏せる。現代人の生活は、もはや「カフェイン」なしでは回らないと言っても過言ではない。しかし、このあまりにも身近な物質の副作用を調べると、...
人体 青い目は「光」に弱い?──瞳の色が分かれた進化の謎と､「西洋人は真横を見られない」説の嘘
日本人をはじめとする東アジア人の多くは、黒や濃い茶色の目を持っている。一方、ヨーロッパなどにルーツを持つ人々の中には、青や緑、グレーといった明るい色の目を持つ人が多い。同じ人間でありながら、なぜこれほどまでに瞳の色が違うのだろうか。そして、...