健康
アレルギー持ちの人は「同じ設備で製造」を食べても良いのか?──表示のグレーゾーンに迫る
グルメ 「ケチャップ」は元々“魚”でできていた?──アジアの魚醤がトマトと出会うまでの大航海時代
フライドポテトやオムライスに欠かせない、真っ赤な「トマトケチャップ」。しかし、この世界中で愛されているソースのルーツが、実は「トマト」でも「西洋の調味料」でもないという驚きの事実をご存知だろうか。結論から言えば、ケチャップの正体は、1...
人体 「脳細胞は増えない」はウソ?──定説を覆した“神経新生”の奇跡と脳を若返らせる2つの法則
「お酒を飲みすぎると脳細胞が死ぬ」「歳をとれば頭の回転が鈍くなるのは仕方ない」。私たちが子供の頃、学校や親から教わった脳に関する一つの「残酷な常識」があった。それは、「人間の脳細胞は大人になると減る一方で、絶対に増えない」というものだ。もし...
健康 「〇〇を含む可能性があります」が変わる?──アレルギー表示の過剰防衛､新ルールの科学と本音
スーパーで食品を裏返したとき、アレルギー表示の欄外にこう書かれているのを見たことがあるだろうか。「本品製造工場では、えび・かにを含む製品を生産しています」「〇〇を含む可能性があります」一見すると、消費者の安全を第一に考えた親切な警告に見える...
気象 大雨から命を守る「新しい防災気象情報」がスタート──“レベル4危険警報”で迷わず“避難”へ
「大雨警報が出ていますが、まだ特別警報じゃないから大丈夫だろう」台風やゲリラ豪雨のたびに、私たちはテレビ画面のテロップを見つめながら、避難すべきか否かの判断を先延ばしにしてこなかっただろうか。そして、その「様子見」の間に逃げ遅れ、悲惨な水害...
政治 なぜ選挙は個室で名前を書く?──民主主義を救った“オーストラリア方式”と買収横行の黒歴史
選挙の投票所に行くと、そこには必ず「ついたて」で仕切られた個別の記載台が用意されている。私たちは誰の目も気にすることなく、自分一人だけの空間で候補者の名前を書き、二つ折りにして投票箱に投じる。この「誰が誰に投票したか分からない（無記名・秘密...
生物 なぜダンゴムシはコンクリートに群がる?──殻作りの秘密と重金属を無害化する驚異のパワー
公園の片隅や家の壁際、コンクリートブロックの下で、ダンゴムシがじっと群がっているのを見たことはないだろうか。「日陰で休んでいるのかな？」と思うかもしれないが、実は彼ら、まさに今「コンクリートを食べている最中」なのだ。つつくと丸くなる愛らしい...
政治 「国家情報会議」設置法が成立──縦割り打破の改革と“監視社会化”防ぐ見えない防波堤の行方
2026年5月27日。日本の安全保障と情報管理のあり方を根本から作り変える法案が、参議院本会議にて自民党・日本維新の会などの賛成多数で可決、成立した。インテリジェンス（情報収集・分析）の新たな司令塔となる「国家情報会議」の設置法である。政府...
社会 「ChatGPTに相談した結果…」──阿部監督辞任､18歳長女の手紙で明かされた経緯と家族の絆
2026年5月26日。読売ジャイアンツは、阿部慎之助監督（47）の辞任を正式に発表した。就任1年目でチームをリーグ優勝に導いた名将が、シーズン途中でチームを去るという、球団史上初の異常事態。事の発端は、前日25日の夜に阿部監督の自宅で起きた...
経済 【飲食料品】消費税ゼロ公約が「1％」に?──私たちの家計を左右する“レジ改修の壁”とは?
長引く物価高に苦しむ私たちの家計。そんな中、政府から「飲食料品の消費税を1％にする」という有力案が飛び出してきた。しかし、ここで一つの疑問が浮かぶ。「あれ？選挙のときは『消費税ゼロ（0％）』って約束してなかったっけ？」と。結論から言え...
スポーツ 【巨人】阿部慎之助監督が暴行容疑で逮捕·釈放──姉妹喧嘩の仲裁が招いた交流戦直前の激震
2026年5月25日の夜、プロ野球ファンにとって信じがたいニュースが飛び込んできた。読売ジャイアンツの阿部慎之助監督（47）が、東京都渋谷区の自宅で長女（18）に暴行を加えたとして、警視庁に現行犯逮捕されたのだ。「あの名捕手であり、就任1年...