科学
「果糖ぶどう糖液糖」は「砂糖」と同じ?──“液体の糖”に隠されたトウモロコシと血糖値の真実
実用 輪ゴムはなぜ「パリパリ」に死ぬ?──乾燥でなく酸化が招く老化の正体と､寿命を延ばす保存術
久しぶりに引き出しの奥から輪ゴムを取り出そうとしたら、引っ張った瞬間に「パチン」と切れてしまった。あるいは、書類に巻き付けていた輪ゴムがドロドロに溶けて、紙と一体化してしまっていた。誰しも一度は経験するこの現象。多くの人はこれを「乾燥してし...
気象 冬季五輪が開催できなくなる?──気候変動が奪う雪､今世紀末には札幌しか残らない衝撃予測
連日、熱戦を繰り広げている2026年ミラノ・コルティナダンペッツォ冬季五輪。華やかな祭典の裏で、開催地はかつてない危機に直面している。象徴的なデータがある。かつて1956年に冬季五輪が開催されたコルティナダンペッツォの2月の平均気温は、この...
海外 近頃聞く「エプスタイン」とは?──権力､富､そして性犯罪が絡み合う“現代最大タブー”の全貌
「エプスタイン」SNSやニュースで、定期的にこの名前を目にする。しかし、多くの人々はこう感じているのではないだろうか。「彼はもう死んだはずでは？」「なぜ今さら話題になるのか？」「そもそも何をした人なのか？」と。結論から言えば、ジェフリー・エ...
社会 空の旅が変わるか?──2026年4月から「機内でのモバイルバッテリー使用」が“全面禁止”へ…
2026年4月1日、日本の空から一つの日常的な光景が消える。機内の座席で、手持ちのモバイルバッテリーをスマートフォンに繋ぎ、動画やゲームを楽しみながら目的地へ向かう──これまで当たり前だったこの行為が、航空法に基づく新たな規制により全面的に...
グルメ 「モヤシに栄養はない」は大きな誤解?──“発芽”が生み出すアミノ酸と意外なビタミンC含有量
白くて、細くて、ひょろひょろしている。安価で家計の味方である一方、その見た目の頼りなさから「もやしっ子（虚弱な子供）」という言葉が生まれたように、多くの人々はモヤシに対してある種の偏見を抱いている。「どうせ水分だけで、栄養なんてほとんどない...
教養 渋谷の「モヤイ像」はモアイの誤字ではない?──ハチ公の混雑緩和を狙った“新島からの使者”
若者の街、渋谷。その駅前における待ち合わせ場所の王者といえば、間違いなく「忠犬ハチ公像」である。しかし、駅の反対側（西口）にもう一つ、独特の存在感を放つ石像があることをご存知だろうか。イースター島のモアイ像を彷彿とさせるその巨石は、「モヤイ...
テレビ なぜテレビ界は今､小泉孝太郎に依存するのか?──「〇〇孝太郎」乱立の裏にTVが求む“安心”
テレビをつければ、彼の笑顔がある。ドラマ俳優としての活動はもちろんだが、それ以上に目立つのがバラエティ番組でのＭＣや冠番組の多さだ。各局がこぞって「〇〇孝太郎」という特番を組み、彼を番組の中心に据えている。まずは、現在確認されている主な出演...
スポーツ りくりゅう､ミラノで掴んだ金──羽生以来ゴールデンスラム快挙､SP5位から世界新の逆転劇
2026年2月16日、ミラノ・コルティナ五輪のフィギュアスケート会場は、万雷の拍手と涙に包まれた。ペア・フリースケーティング（FS）において、ショートプログラム（SP）5位と出遅れていた日本の三浦璃来・木原龍一組（木下グループ）が、世界歴代...
グルメ 「ドライカルパス」って肉がどういう状態に?──小さな一本に凝縮された“旨味”と保存の科学
コンビニのおつまみコーナーや駄菓子屋で、数百円、あるいは数十円で売られている「ドライカルパス」。袋を開けると漂うスパイシーな香り。噛めば噛むほどジュワッと染み出す脂。ビーフジャーキーのような「干し肉」とは明らかに違う、あの独特の食感と旨味。...
お店 「まいばすけっと」の看板はなぜダサい?──天下のイオンがあえて“創英角POP体”を使う理由
首都圏の住宅街を歩けば、必ずと言っていいほど目にする緑色の看板、「まいばすけっと」。その看板を見上げたとき、デザインに詳しい人間ほどある種の違和感、あるいは居心地の悪さを覚えるかもしれない。使われているフォントが、あの『創英角POP体』（に...