実用
なぜ食物繊維は「レタス○個分」で表す?──実は多くないレタスの食物繊維と､個数が与える印象
人体
科学 【なぜ？】サウナは“90℃超”なのにヤケドしないワケ──高温でも平気な「科学的カラクリ」
熱湯90℃に手を入れたら、一瞬で火傷。それなのに──サウナの中では、全身をその温度にさらしながらも、私たちは平然としている。「サウナって熱いのに、なぜ火傷しないの？」その素朴な疑問には、意外にも緻密な科学と人体の知恵が隠れていた。“熱を伝え...
科学 鼻に水が入るとツーンと痛いのはなぜ？──“しみる痛み”のカギは“体液の塩分濃度”だった
プールやお風呂でうっかり鼻に水が入ったとき、「ツーンッ！！」と鼻の奥に広がるあの独特な痛み。誰もが一度は経験しているはずです。「しみるような」「突き刺すような」あの感覚はなぜ起こるのでしょうか？実はこの痛み、水の“塩分濃度”がカギを握ってい...
健康 「ねじれ腸」「落下腸」で便が滞る⁉──“グイグイ出てくる”快便マッサージで腸を変える
最近、お腹がなんだか重い。出ない。スッキリしない。でも、病気ってわけでもなさそう──。それ、“ねじれ腸”かもしれません。今、便秘の陰に潜む新たなワードとして注目されているのが「ねじれ腸」と「落下腸」という腸の“構造異常”。実は、日本人の約8...
人体 「なぜ手足だけが濡れると“しわしわ”になるのか？」──日常の謎に隠れた進化の知恵
お風呂あがりに手を見ると、いつの間にか“しわしわ”になっている。誰もが一度は経験するこの現象、実は「濡れてふやけたから」ではなかったとしたら？研究によれば、これは皮膚の“事故”ではなく、脳が意図的に出している指令なのだという。その目的とは─...
科学 眠らない・空腹を感じない・痛みもない──“感覚なき少女”オリヴィア・ファーンズワース
それは1人の少女の物語。イギリス・西ヨークシャー州ハダーズフィールドに暮らす、オリヴィア・ファーンズワース。彼女は世界で唯一、「痛み・空腹・眠気」を一切感じないという、極めて稀な症状を抱えて生まれた。6番染色体の欠損──それ自体は珍しくない...
人体 痛み止めを飲むと「疲れが取れた気がする」⁉──その正体と、決して軽視できない“代償”
「頭が痛い」「身体がだるい」「でも今日は頑張らなきゃ」 ──そんなとき、つい手が伸びるのが解熱鎮痛剤。イブプロフェン、アセトアミノフェン、ロキソニン…これらの薬を飲むと、痛みが和らぐだけでなく「不思議と疲れも吹き飛んだ気がする」。そんな感覚...
グルメ 【なぜやみつき？】辛い食べ物がクセになる理由──脳が「痛み」に快感で応える不思議
「もう無理！」「辛すぎ！」と言いながら、なぜかまた食べたくなる激辛ラーメンや麻婆豆腐。誰もが一度は感じたこの現象。そもそも「辛さ」は味覚ではなく、「痛み」や「熱さ」と同じ感覚だと知っていましたか？それでもやみつきになってしまうのは、実は私た...
心理 なぜアメリカ人は自分の血液型を知らないのか──57％の“無関心”の背景と文化差
「あなた、血液型は？」日本では初対面でも交わされるこの質問。だが、アメリカでは半数近くが「知らない」と答える。実は、日本とアメリカでの血液型の“価値観の差”は、文化や医療システムの違いから生まれていた──。第1章：日本人はなぜ血液型を「知っ...
健康 【本当に3食必要ですか？】“ちょっと足りない”がちょうど良い──栄養と寿命の新常識
1日3食、バランスよく食べる──現代人なら誰もが教え込まれてきた常識だ。だが、その“常識”が本当に正しいのだろうか？近年、一部の実践者たちが注目するのは「空腹の時間」がもたらす、驚きの健康効果と寿命延長。「食べ過ぎない」「むしろ少し足りない...
心理 なぜ“書店に行くとトイレに行きたくなる”のか──謎の「青木まりこ現象」を読み解く
「書店に行くと、なぜか…トイレに行きたくなる」誰しも一度は経験したことがある、あの不思議な感覚。しかも限って“本格的な方”の便意が訪れるから、なおさら妙だ。実はこの現象、単なる気のせいでは終わっていない。日本にはこれに正式な名前がつき、半ば...