グルメ
「砂肝」は肝臓ではない?──名前の由来となった“砂”の正体と､あの“コリコリ食感”を生む秘密
音楽 【また聞きたくなる】「これが私の生きる道」考──PUFFYが指し示した、軽やかな自由
1996年、PUFFYが世に放った『これが私の生きる道』。脱力系のキャッチーなメロディに乗せて、語られるのは、力まず、肩肘張らず、でも堂々と生きるスタイル。資生堂CMタイアップ曲として知られ、「私生道（しせいどう）」という隠れた言葉遊び、ビ...
教養 ヤギは本当に紙を食べるのか？──“やぎさんゆうびん”と現代紙の危険な関係
「白ヤギさんからお手紙ついた〜 黒ヤギさんたら読まずに食べた〜♪」童謡『やぎさんゆうびん』の一節。ほとんどの人が一度は耳にしたことがあるであろう名フレーズですが──ちょっと待って、それって本当なの？ヤギって、本当に紙を食べるの？ていうか食べ...
スポーツ 【追悼】永遠の“ミスター”──長嶋茂雄が遺したもの
【序章】“長嶋茂雄”という存在──野球を超えた国民的アイコン2025年6月3日──日本中に、衝撃が走った。長嶋茂雄、逝去。享年89。彼の名前を知らない者はいない。プロ野球のスターを超えた、国民的存在。「ミスター」「背番号3」「国民栄誉賞第一...
スポーツ 【信じた者たち】横浜DeNAベイスターズ2024──3位から“日本一”青き下剋上の全記録
【序章】歴史は静かに動いた2024年11月──歴史は静かに動いた秋の横浜。夜空を切り裂く歓声。横浜スタジアムのスコアボードには、静かに「3-2」の数字が浮かび上がっていた。横浜DeNAベイスターズ、日本一──。長い長い道のりだった。セ・リー...
グルメ 【保存版】“ハチミツ”で古米がふっくらモチモチに？──“備蓄米”を美味しく炊く小ワザ
■ はじめに米価格の高騰が続くなか、各家庭では「備蓄米」を選択する機会が増えている。しかし、古くなったお米は乾燥してパサつく香りが落ちるといった理由から、どうしても敬遠されがちだ。そこで注目したいのが、ハチミツを使った炊飯ライフハックだ。■...
テレビ 『終』はどこへ？NHKの“終 制作・著作NHK”が消えた理由──ネット配信時代の放送戦略
「終 制作・著作NHK」──かつて、NHKの番組が終わるとき、必ずといっていいほど目にしたこのテロップ。※表示イメージスタッフロールが流れ終え、静かにフェードアウトする画面に、落ち着いた音楽、そして「終」の一文字。それはまるで、公共放送なら...
エンタメ 【なるほど】GACKTさんが語る”古古米”の真価──古いお米を美味しく食べる方法とは？
GACKTさんは、昨今話題の“古古米”について以下のようにX（旧Twitter）で呟いていた。GACKTさんのXより引用。■ はじめに：古いお米は本当に不味いのか？新米が美味しい──それは日本人の常識かもしれない。 しかし、古米、さらには古...
テレビ 【徹底検証】“フジテレビ”はいま何を問われているのか──信頼喪失と再生へのシナリオ
かつて「視聴率王者」と呼ばれたフジテレビ。2025年、未曾有の危機に直面している。スポンサーが離れ、視聴者が離れ、それでもなお放送を続ける理由とは。“失った信頼は、取り戻せるのか？”フジテレビに今、向けられているのは冷たい視線だけじゃない。...
教養 今さら聞けない！電気プラグの刃先の穴、なんのため？──知られざるプラグの安全ギミック
「電気のプラグの2本足には、なぜ、あの“穴”が開いているのか？」普段は当たり前のように使っている電源プラグ。だけど、よく見ると2本の金属の足（刃）の先に、どちらにも小さな“穴”が開いていることに気づいたことはないだろうか？この穴、何のために...
音楽 【考察】ロマンスがありあまる──川谷は発売半年後の“ありあまるロマンス”を予見してたか
予見か？偶然か？──2015年に発表されたゲスの極み乙女。『ロマンスがありあまる』。その半年後、ボーカル・川谷絵音は、自らの“ありあまるロマンス”で世間を騒がせることになる。この曲は、彼自身の未来を暗示していたのか？それとも──もっと普遍的...